【一時帰国】日本の美味しい寿司を求めて、築地 岩佐寿しへ。

どうも、コモンです。

「一時帰国中に食べたいねぇ」と、きみちゃんと言ってたひとつがお寿司。ロンドンでも食べられますが、やっぱり日本のお寿司が食べたいのです。

折角なら美味しいものを、という事で、築地に食べに行ってきました。

ウニが食べたい。

 ロンドンでは何故かウニが常に品切れだったので、ウニを食べよう！という事で、「鮨國」さんに行こうと思ってました。

「鮨國」さんは、「こぼれウニ丼」で有名なので、ウニが食べたければ、ここかなと。

が、水曜日はなんと定休日。

むむむ。

しかし、もう頭の中はウニにロックオンされてます。うーん、ウニ丼があって美味しいお寿司屋さんないかな。

帰国中の貴重な1食なので、あまり外れは引きたくないしなーと思っていたら、以前行った事のある「岩佐寿し」さんにウニ丼があるではないか。

「岩佐寿し」さんなら間違いないだろう、という事で行ってまいりました。

 場所は築地場内

場所は築地場内。大江戸線の築地市場駅からは歩いて10分ほど。豊洲に移転してしまうので、ここに来れるのも後わずかですね。

こちらが「岩佐寿し」さん。平日という事もあり、並ばずに入れました。ラッキー。

店内はカウンター席が10席ほど。威勢のいい女将さんが印象的な、昔ながらのお寿司屋さんという感じです。

メニューは色々ありましたが、にぎりのお任せとウニ丼を注文。

これぞ、日本のお寿司

お任せはにぎり12巻、巻物1本、  椀付きです。

エビ、赤貝、マグロ等、板前さんが握って、置いていってくれます。どのネタも新鮮で美味しいなあ。。。

 いくらの粒の輝きを見てくださいよ。。ウニも来ました！。

 あなごも、ふわっふわですよ。

締めは巻物（しまった、写真撮るの忘れた。。）。うーん、ごちそうさまです。量は少し少ないかな。まあ、築地をさらに楽しめる量って事ですね。

きみちゃんはウニ丼を。ロンドンでメニューにはあるのに、いつも品切れなウニ。8ヶ月ぶりにようやく食べられました。

少しもらいましたが、とろけるような濃厚なウニです。これは美味しいなぁ。ぱっと見、小さめのどんぶりなのですが、深さがあるようで見た目以上のボリュームだそうです。

お会計は2人で6,900円。そこそこ良いお値段しますね。でも、ちゃんと、ここでしか味わえない満足感が得られます。

それにお会計の後で、女将さんが、海苔の佃煮をプレゼントしてくれました。こーゆう心配りも嬉しいですね。

まとめ

久々の日本のお寿司ですが、「岩佐寿し」さんに行って正解でした。

美味しいお寿しに威勢のいい女将さん。イメージ通りの築地の寿司屋という感じで、総合的な満足度が高いです。

日本に帰ってきたら、また来たいですね。今度は貝づくしかな。

以上、岩佐寿しさんのご紹介でした。

お店情報

店名　　：岩佐寿し

場所　　：都営大江戸線　築地市場駅A1出口から徒歩10分、営団日比谷線　築地駅1番出口から徒歩15分

営業時間：平日5:30～14:30 、土曜日5:30～15:00

定休日　 : 日曜・祭日・市場休市日の水曜日

サイト　：https://www.iwasasushi.jp/