新宿でうどんを食べるなら、ここ！。白肉と黒肉のハーフ＆ハーフが最高。一滴八銭屋

どうも、コモンです。

一時帰国中に食べたいなと思っていた1品。うどんではこちらの「一滴八銭屋」さんです。

 

場所は新宿西口

場所は新宿西口。西口から徒歩5分ほど。

 色々混み合ったエリアですが、ヨドバシカメラ、トラベル館の近くです。通りの正面から新宿郵便局が見えます。

 こちらのビルの2階と3階にお店はあります。 

 入口右手に看板が出てるので、ここから入っていきます。2階です。

 2階、3階がお店。2階はカウンター席とテーブル席。行ったのが平日の13時半過ぎでしたが、ちょうど満席。少し待って入りました。 

ハーフ&ハーフがオススメ。

 メニューはこちら。温かい、冷たいうどん両方色々ありますね。名物は白肉うどんと黒肉うどん。どちらも美味しいので、迷うなあ。

 そこで、オススメなのが、ハーフ&ハーフ。これで白肉、黒肉、両方食べられます。素晴らしい⭐️！。

 きました。こちらが白肉うどんと黒肉うどんのハーフ&ハーフ。つくと黒肉うどんの甘い香りが。うーん、これだよ、これ。

 

まずは、白肉うどん。豚肉を長時間にたスープなので、一瞬とんこつ？と思いますが、味噌ベースの優しいお味。しょうがも少し入って、ほっと温まります。

こちらが黒肉うどん。こちらはすきやきのつゆのような、しっかりと甘みのあるお味。。こんなシンプルなのに、なんでこんなに美味しいんだろう。これぞ、和食の美味しさですね。

最初食べた時は、黒肉うどんオンリーにすれば良かったかと思うかもですが、黒肉は強い味なので、1食これだと飽きるかもですね。

その点、白肉はまろやかで優しいお味なので、この2つを少しずつ食べるのが、美味しく食べるコツだと思います。

まとめ

うどん屋さんって、差別化が難しいような気がしますけど、このうどんは別格です。

白肉、黒肉どちらも美味しいのですが、ハーフ＆ハーフになるとさらに美味しさが増します。

こちらも帰国したら、通いたいお店ですね。

以上、一滴八銭屋さんのご紹介でした。

お店情報

店名        ：一滴八銭屋

場所        ：新宿駅西口、徒歩5分。

営業時間 ：ランチ 11:30 〜 14:30、ディナー  17:30〜（終了時刻は曜日により22:00〜23:30）

定休日     ：お盆・年末年始

サイト     ：http://www.itteki.com/shop.html#itteki